サワラとサルサヴェルデ 2024-10-14 09:26:48 肉厚のサワラが入り始めたのでイタリアのご当地ソース・サルサヴェルデを使ったカルパッチョを久しぶりに作ってます!イタリアンパセリをベースにしてニンニク、アンチョビを使ったサルサヴェルデと肉厚サワラ!お酒のアテにピッタリです!辛口白ワインとの相性がいいのでお試しください🙌